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Granosalis - Farina di Grano Monococco 500 g
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Granosalis - Farina di Grano Monococco 500 g
La farina Granosalis è un prodotto d’eccellenza, buono e salutare, ottenuto da grani monococco di tipo Hammurabi coltivati e macinati esclusivamente in Italia.
A livello nutrionale la farina Granosalis si caratterizza per la presenza di un basso tenore di glutine (intorno al 7%) e di lieviti, differenziandosi dal frumento tenero e da quello duro per l’alto contenuto di grassi, fosforo, potassio, piridossina e betacarotene, tutti elementi essenziali nelle funzioni cellulari e antiossidanti.
INGREDIENTI: grano di monococco Hammurabi.
Valori Nutrizionali Medi per 100 g
|
Valore energetico |
345 kcal |
|
Valore energetico |
1474 kj |
|
Grassi |
2,71 g |
|
di cui saturi |
0,56 g |
|
Carboidrati |
56,70 g |
|
di cui zuccgeri |
2,10 g |
|
Fibre |
9,50 g |
|
Proteine |
19 g |
|
Ceneri |
1,52 g |
|
Sale |
0,02 g |
|
Ferro |
7,50 mg |
|
Fosforo |
461 mg |
|
Magnesio |
108 mg |
|
Potassio |
473 mg |
- PRODOTTI VEGANI
- Vegano
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